Pour faire une omelette aux oigons et aux patates :
- cassez des oeufs et bien les touiller ;
- prenez les oignons, découpez les ;
- prenez des patates froides, cuites la veille ;
- épluchez les patates et faites en des petits morceaux plus ou moins cubiques ;
- mettez les oignons et les dés de patates avec les oeufs et re-touillez.
Mettez ça dans une poêle (non préchauffée SVP !) et laissez cuire à feu doux...
Mangeable ???
OUI !!! Ce bijou culinaire a été savouré par Gérard, Mathieu et Léopold...